據南方財富網概念查詢工具數據顯示，蠔油概念股票有：

1、海天味業：5月23日收盤消息，海天味業開盤報價44.36元，收盤于44.370元，成交額7.04億元。

公司產品品類豐富，涵蓋醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等調味品，其中醬油、調味醬和蠔油是目前公司最主要的產品。

2、偉星新材：5月23日收盤消息，偉星新材3日內股價上漲0.17%，最新報11.790元，成交額6610.46萬元。

3、千禾味業：5月23日消息，千禾味業截至下午三點收盤，該股漲0.78%，報11.580元，5日內股價下跌1.47%，總市值為119.01億元。

4、中炬高新：5月23日收盤短訊，中炬高新股價收盤漲0.26%，報價19.150元，市值達到149.99億。

子公司美味鮮主要從事醬油、雞精雞粉、食用油等各類調味品的生產和銷售，業務規模連續多年位列行業前茅。美味鮮公司擁有中山及陽西兩大生產基地。2020年醬油的銷售額占業務總收入的63.34%，雞精雞粉占比10.02%，食用油占比12.23%，其他調味品占比14.41%；近年，蠔油、料酒、米醋、醬類等系列新產品發展勢頭迅猛，多品類發展格局正逐步形成。公司于2021年7月25日晚發布2021年非公開發行A股股票預案，擬以32.6元/股向控股股東中山潤田發行2.39億股，募資不超77.91億元用于陽西美味鮮食品有限公司300萬噸調味品擴產項目和補充流動資金。

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