據南方財富網概念查詢工具數據顯示，預制菜概念概念股龍頭有：

三全食品002216：預制菜概念龍頭股，公司2024年實現凈利潤5.42億，同比增長-27.64%，近三年復合增長為-17.77%；毛利率24.22%。

5月23日，三全食品(002216)15時股價報11.670元，跌0.34%，市值為102.6億元，換手率0.76%，當日成交額5691.32萬元。

國聯水產300094：預制菜概念龍頭股，2024年報顯示，國聯水產實現凈利潤-7.42億，同比增長-39.62%，近五年復合增長為28.92%；毛利率9.76%。

2021年5月20日回復稱公司預制菜主要包括裹粉、米面、火鍋燒烤、調理等4大系列，菜品豐富多樣，例如芙蓉蝦、蝦餃、小龍蝦意面、水煮漢蝦、金湯酸菜魚、各式口感的小龍蝦等預制菜品。

5月23日，國聯水產收盤跌1.75%，報于3.360。當日最高價為3.46元，最低達3.36元，成交量2767.2萬手，總市值為37.91億元。

味知香605089：預制菜概念龍頭股，2024年報顯示，味知香凈利潤8752.85萬，同比增長-35.36%，近四年復合增長為-12.94%；毛利率25.02%。

2021年半年報顯示公司經過多年不斷地發展和積累，成為了行業領先的半成品菜生產企業之一，并建立了以“味知香”和“饌玉”兩大品牌為核心的產品體系。

當前市值32.93億。5月23日消息，味知香開盤報24.28元，截至下午三點收盤，該股跌0.53%報23.860元。

預制菜概念概念股其他的還有：

合百集團000417：5月22日消息，合百集團7日內股價下跌2.52%，截至15點收盤，該股報5.560元，跌2.06%，總市值為43.36億元。2024年5月23日回復稱，2023年以來，公司積極創新經營模式，持續加強自有品牌開發、擴大自營業務發展，重點在預制菜、休閑食品、米、調味、干雜等類目進行突破，截至目前公司旗下合家福超市“柔小百抽取式棉柔巾”、“佳小百寒地東北大米”、“合家福玉米汁”等自有品牌SKU數共計253個。

華天酒店000428：5月22日消息，15點華天酒店報3.110元，較前一交易日跌2.46%。當日該股換手率2.01%，成交量達到了2047.06萬手，成交額總計為6443.1萬元。2022年1月13日回復稱公司酒店目前提供年夜飯和部分年夜飯預制菜產品。

嶺南控股000524：5月23日15點，嶺南控股(000524)今年來上漲18.45%，最新股價報11.870元，當日最高價為12.11元，最低達11.87元，換手率3.25%，成交額2.61億元。2022年1月12日公司旗下東方賓館的“東方秘制黑椒燒鴨”成為線上銷售的爆款單品春節將近，公司餐飲業務推出了新春“年飯到家”“手提團年宴”以及多種規格、份量的廣府家宴等外賣年夜飯此外，公司旗下各酒店還推出各式傳統賀年糕點、盆菜及禮盒，打造廣府年味預制菜式。

廣弘控股000529：北京時間5月23日，廣弘控股開盤報價6.01元，收盤于5.950元，相比上一個交易日的收盤漲0.83%報6元。當日最高價6.08元，最低達5.99元，成交量672.03萬手，總市值34.74億元。2022年8月9日回復稱廣弘控股已經開通預制菜網上商城——廣食臻味館，旗下食品企業的熱銷預制菜菜品包括早餐包點、廣東靚湯、黑椒T骨豬扒、手抓扇子骨、炭燒豬頸肉、蒜香骨、廣式臘腸、廣式臘肉等多個品類。

西安飲食000721：5月22日收盤消息，西安飲食今年來漲幅下跌-15.68%，最新報8.610元，成交額8916.85萬元。2022年1月5日回復稱公司所屬子公司西安大業食品有限公司半成品生產和銷售已形成一定規模。

雙匯發展000895：5月23日，雙匯發展開盤報價24.74元，收盤于24.580元，跌0.65%。當日最高價為24.82元，最低達24.56元，成交量829.09萬手，總市值為851.61億元。2022年1月13日回復稱公司推出筷樂星廚系列速食菜，帶范青年自熱米飯，丸子、酥肉、蒜香排骨等預制調理產品。

現代投資000900：截至5月23日15點收盤，現代投資(000900)報4.120元，跌0.48%，當日最高價為4.17元，換手率0.63%，PE（市盈率）為21.53，成交額3968.4萬元。2022年6月1日回復稱公司所屬現代凱萊大酒店已關注到了這一飲食結構的變化，推出了“富貴肘子”、“梅菜扣肉”、“豉油雞”等比較經典的湘菜預制菜，并將根據市場需求不斷豐富菜品。

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