據南方財富網概念查詢工具數據顯示，火鍋底料概念股龍頭有：

三全食品：火鍋底料龍頭。5月22日，三全食品(002216)14時13分股價報11.930元，跌1.08%，市值為104.89億元，換手率0.52%，當日成交額3931.25萬元。

2025年第一季度，三全食品公司實現總營收22.18億，毛利率25.32%，每股收益0.24元。

惠發食品：火鍋底料龍頭。5月22日午后消息，最新報9.240元，成交額5354.83萬元。

2025年第一季度季報顯示，惠發食品實現總營收3.1億元，毛利率16.44%。

火鍋底料概念股其他的還有：

日辰股份：5月22日午后消息，日辰股份開盤報價26.39元，收盤于26.300元，成交額1559.43萬元。

仲景食品：5月22日消息，仲景食品5日內股價上漲0.13%，最新報30.370元，成交量197.05萬手，總市值為44.34億元。

本文選取數據僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業的未來，并不構成投資建議，據此操作，風險自擔。