據南方財富網概念查詢工具數據顯示，牛肉龍頭公司有：

京基智農：

5月20日，京基智農收盤漲6.18%，報于18.720。當日最高價為19.31元，最低達17.21元，成交量2848.93萬手，總市值為99.27億元。

近30日京基智農股價上漲5.18%，最高價為19.31元，2025年股價上漲3.85%。

安記食品：

5月20日，安記食品開盤報12.9元，截至15時收盤，報13.720元，成交額6.81億元，換手率21.45%，市值為32.27億元。

回顧近30個交易日，安記食品上漲37.54%，最高價為17.63元，總成交量9.76億手。

金字火腿：

根據數據顯示，金字火腿股票在5月20日15時收盤漲2.95%，報價為5.580元。當日成交額達到1.67億元，換手率2.61%，總市值為67.55億元。

回顧近30個交易日，金字火腿上漲0.9%，最高價為5.79元，總成交量8.43億手。

天山生物：

截至下午3點收盤，ST天山漲2.59%，股價報5.550元，成交444.87萬股，成交金額2462.64萬元，換手率2.25%，最新A股總市值達17.37億元，A股流通市值10.95億元。

回顧近30個交易日，ST天山上漲7.03%，最高價為6.3元，總成交量1.87億手。

洽洽食品：

5月20日收盤消息，洽洽食品5日內股價上漲1.99%，截至15點，該股報23.670元，漲2.14%，總市值為119.74億元。

洽洽食品在近30日股價下跌11.49%，最高價為28.1元，最低價為26.17元。當前市值為119.74億元，2025年股價下跌-22.73%。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。