據南方財富網概念查詢工具數據顯示，醬油龍頭有：

海天味業603288：

龍頭股，海天味業公司2024年實現營業收入269.01億，同比去年增長9.53%，近4年復合增長2.47%；毛利率37%。

全球最大的專業調味品龍頭，海天醬油產銷量連續22年穩居全國第一，明星產品金標生抽、草菇老抽暢銷60多年，蠔油產品同樣處于絕對領先地位；19報告期內，公司的線。上市場營業收入較去年增長42.51%；19年食品制造業收入187億元，主營占比超90%。

海天味業近7個交易日，期間整體下跌3.4%，最高價為42.74元，最低價為43.44元，總成交量5602.67萬手。2025年來下跌-9.29%。

中炬高新600872：

龍頭股，中炬高新公司2023年實現總營收51.39億，同比增長-3.78%，毛利率32.71%。

近7日中炬高新股價下跌6.04%，2025年股價下跌-7.31%，最高價為21.92元，市值為160.72億元。

天味食品603317：

龍頭股，公司2023年總營業收入31.49億，毛利率37.88%，凈利率14.78%。

天味食品近7個交易日，期間整體下跌5.49%，最高價為14.22元，最低價為14.73元，總成交量7250.12萬手。2025年來上漲3.61%。

千禾味業603027：

龍頭股，千禾味業2023年營收32.07億，同比去年增長31.62%；毛利率37.15%。

近7個交易日，千禾味業下跌4.72%，最高價為11.62元，總市值下跌了5.55億元，下跌了4.72%。

金龍魚：4月25日消息，金龍魚最新報31.220元，跌0.38%。成交量404.37萬手，總市值為1692.62億元。公司調味產品有芝麻油、花椒油、藤椒油、芝麻醬等，也開發了醬油、醋產品。公司調味油產品進展良好，芝麻油在國內的市場份額領先，目前正在積極拓展藤椒油和花椒油等業務，以及調味油在餐飲端的業務。

恒順醋業：4月25日恒順醋業收報于7.990元，漲0.88%。當日開盤報7.92元，最高價為8.08元，最低達7.9元，換手率1.36%。公司是中國規模最大、經濟效益最好的醬醋生產企業、國家農業產業化重點龍頭企業。公司是鎮江香醋的發源地，前身是成立于1840年清朝時期的一家制醋企業，擁有古老的歷史，公司擁有的“恒順香醋釀造技藝”更被列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。作為中國四大名醋之首，在引領中國醋業發展的基礎上，目前“百年恒順”已形成：色醋、白醋、料酒、醬類、醬油、麻油、醬菜等七大品類系列產品，廣銷50多個國家并供應駐外160多個國家使(領)館。恒順產品先后5獲國際金獎、3次蟬聯國家質量金獎，是歐盟地理標志產品、中國名牌產品。

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