據南方財富網概念查詢工具數據顯示，食品安全龍頭股有：

天瑞儀器（300165）：龍頭股。2月26日，ST天瑞開盤報價3.01元，收盤于3.010元，漲0.33%。當日最高價為3.03元，最低達3元，成交量860.71萬手，總市值為14.91億元。

GC-MS6800是天瑞儀器精心打造的一款高性價比氣相色譜質譜聯用儀，具有完全的自主知識產權，擁有多項專利技術，可廣泛應用于高分子材料、環境保護、電子電器、醫藥、石油化工、食品安全、紡織皮革等多行業中有害物質的檢測。

新萊應材（300260）：龍頭股。2月26日下午3點收盤，新萊應材(300260)漲0.5%，報25.950元，5日內股價上漲3.82%，成交量1388.7萬手，市盈率為44.74倍。

食品安全概念股其他的還有：

達華智能：回顧近5個交易日，達華智能有5天上漲。期間整體上漲4.64%，最高價為5.49元，最低價為5.09元，總成交量3.83億手。

鳳凰光學：在近5個交易日中，鳳凰光學有2天下跌，期間整體下跌2.53%。和5個交易日前相比，鳳凰光學的市值下跌了1.63億元，下跌了2.53%。

正業科技：在近5個交易日中，正業科技有3天上漲，期間整體上漲1.89%。和5個交易日前相比，正業科技的市值上漲了4038.26萬元，上漲了1.89%。

數據由南方財富網提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。