據南方財富網概念查詢工具數據顯示，香菇概念股有：

1、雪榕生物：

回顧近7個交易日，雪榕生物有5天上漲。期間整體上漲24.13%，最高價為5.12元，最低價為6.88元，總成交量4.65億手。

2024年公司實現營業收入21.62億元，同比增長-15.7%；歸屬于上市公司股東的凈利潤-6.17億元，同比增長-228.12%；歸屬于上市公司股東的扣除非經常性損益的凈利潤-6.34億元，同比增長-225.35%。

食用菌工廠化企業龍頭，主營業務為鮮品食用菌的研發、工廠化種植與銷售，主要產品包括金針菇、真姬菇（含蟹味菇、白玉菇和海鮮菇）、香菇、杏鮑菇等鮮品食用菌。擁有六大生產基地，現有食用菌日產能1060噸，位居全國之首；其中金針菇900噸，其他菇種160噸，在900公里的運輸半徑內覆蓋了國內近90%的人口。公司于2020年10月27日晚發布2020年度創業板向特定對象發行股票預案，擬向不超35名特定投資者發行不超1.33億股，募資不超22.5億元用于安徽雪榕食用菌產業園項目，湖北雪榕食用菌產業園項目，償還銀行貸款及補充流動資金。安徽雪榕食用菌產業園項目總投資8.3億元，將實現杏鮑菇年產36,036噸，金針菇年產43,200噸。湖北雪榕食用菌產業園項目總投資8.8億元，將實現金針菇年產43,200噸，杏鮑菇年產43,204噸。

2、一品紅：

一品紅近7個交易日，期間整體上漲25.39%，最高價為34.1元，最低價為47.53元，總成交量7400.42萬手。2025年來上漲64.11%。

一品紅2024年總營收14.5億，同比增長-42.07%；凈利潤-5.4億，同比增長-392.52%；銷售毛利率61.35%。

3、萬辰集團：

近7日萬辰集團股價上漲8.06%，2025年股價上漲51.11%，最高價為168.86元，市值為296.01億元。

2024年總營收323.29億，同比增長247.86%；凈利潤2.94億，同比增長453.95%；銷售毛利率10.76%。

4、金字火腿：

金字火腿近7個交易日，期間整體上漲4.66%，最高價為5.26元，最低價為5.61元，總成交量1.55億手。2025年來上漲18.82%。

金字火腿公司2023年實現凈利潤4006.3萬，毛利率25.02%，每股收益0.04元。

5、涪陵榨菜：

涪陵榨菜近7個交易日，期間整體上漲2.87%，最高價為13.14元，最低價為13.66元，總成交量8681.17萬手。2025年來下跌-4.13%。

2024年營收23.87億，同比增長-2.56%，近三年復合增長為-3.21%；凈利潤7.99億，同比增長-3.29%，近三年復合增長為-5.69%。

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