據南方財富網概念查詢工具數據顯示，味精龍頭股有：

梅花生物（600873）：龍頭。5月20日消息，梅花生物7日內股價上漲1.26%，最新報11.100元，市盈率為11.81。

梅花生物是全球味精龍頭之一，國內排名第二，國內最大的氨基酸生產企業；18年銷售食品味覺形狀優化產品(包含味精和呈味核苷酸二鈉)70.34萬噸；18年相關業務收入51.58億元，主營占比40.78%。

蓮花控股（600186）：龍頭。5月20日消息，蓮花控股（600186）收盤漲0.16%，報6.360元/股，成交量4464.74萬手，換手率2.5%，振幅跌1.09%。

味精概念股其他的還有：

光明肉業：近5個交易日股價上漲4.55%，最高價為8.29元，總市值上漲了3.47億。

佳隆股份：近5個交易日股價上漲2.93%，最高價為2.85元，總市值上漲了7485萬，當前市值為25.54億元。

加加食品：近5個交易日，ST加加期間整體上漲5.94%，最高價為7.57元，最低價為7.12元，總市值上漲了5.18億。

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