據南方財富網概念查詢工具數據顯示，烘焙概念股有：

　　鹽津鋪子：3月27日，鹽津鋪子開盤報56.78元，截至14時25分，報59.060元，成交額1.27億元，換手率0.89%，市值為161.13億元。

　　公司專注于休閑食品行業，產品主要有：“鹽津鋪子”系列咸味休閑零食和“憨豆先生”系列休閑烘焙點心產品。

　　回顧近30個交易日，鹽津鋪子上漲8.98%，最高價為61.4元，總成交量8341.02萬手。

　　三只松鼠：3月27日消息，三只松鼠14時25分報28.820元，漲2.41%，總市值為115.57億元，換手率5.03%，10日內股價上漲4.36%。

　　公司主營為自有品牌休閑食品的研發、檢測、分裝及銷售。主要產品為炒貨食品、堅果、果干、烘焙、肉制品等休閑食品。

　　在近30個交易日中，三只松鼠有18天下跌，期間整體下跌4.01%，最高價為31元，最低價為29.09元。和30個交易日前相比，三只松鼠的市值下跌了4.53億元，下跌了4.01%。

　　雙塔食品：截至3月27日14時25分，雙塔食品報5.080元，換手率0.7%，成交量780.9萬手，市值為62.67億元。

　　公司的蛋白產品可以廣泛應用在增肌粉、固體蛋白質粉、早餐谷物、植物奶、烘焙食品、能量棒、植物肉等領域。

　　近30日雙塔食品股價下跌5.12%，最高價為5.45元，2025年股價下跌-6.5%。

　　本文選取數據僅作為參考，并不能全面、準確地反映任何一家企業的未來，并不構成投資建議，據此操作，風險自擔。